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| 杜绝浪费 “光盘”成春节餐桌新时尚 |
| 加入时间：2024-02-22 来源：南昌新闻网 作者：万敏 |
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少一点舌尖浪费，多一点餐桌文明。春节期间，我市各大餐饮企业积极落实“光盘行动”和“反对浪费崇尚节约”文明行动的倡议，杜绝“舌尖上的浪费”，倡导勤俭节约、文明用餐“新风尚”。
在西湖区朝阳天虹购物中心，“厉行节约，反对浪费”“光盘行动从我做起”等公益宣传标语清晰醒目，提醒消费者按需点餐，拒绝餐饮浪费。熊见见噜噜煲工作人员涂经理介绍，为践行“反对浪费崇尚节约”文明行动，该店根据客人用餐人数，设置了不同的套餐和“小份菜”。同时，客人在点菜时，服务员会提醒客人适量点餐，避免浪费。“过年有‘年年有余’的习俗，以前有些客人会特意剩些饭菜。现在大部分客人都会把吃不完的打包回去，没有出现铺张浪费现象。”提起春节期间消费者就餐习惯的改变，涂经理满意地说。
如今，越来越多的市民意识到餐桌上的浪费问题，在日常生活中培养节俭好习惯，杜绝“舌尖上的浪费”。
市民熊小斌与朋友刚聚完餐，准备将没吃完的菜打包带走。“以前将剩菜打包会觉得没面子、不卫生，现在不一样了，大家用的都是公勺公筷，谁买单谁就打包剩下的菜，自己也不好意思浪费。”另一位带着家人在饭店就餐的市民蔡国庆也表示赞同：“我们出来吃饭，会根据人数来点菜，尽量做到‘光盘’。如果真的吃不完，我们就打包回去，晚上也可以吃。”蔡国庆表示，身教大于言传，他希望做好孩子的榜样，培养孩子养成节约的好习惯。
自制止餐饮浪费专项行动开展以来，南昌市市场监督管理局通过专项检查和日常监督检查，广泛动员餐饮单位利用LED显示屏、餐卡、宣传画册等开展节俭养德公益宣传，并张贴“文明就餐、光盘行动”宣传提示牌，播放节约粮食宣传图片、视频，引导消费者树立合理消费、节俭就餐的理念。与此同时，还积极开展制止餐饮浪费“五进”活动，走进校园、商场、社区、乡村和街区开展形式多样的宣传活动，在全市掀起自觉制止餐饮浪费的文明热潮。（洪观新闻记者） |
（责任编辑：南风） |
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